L'éclat de vos buffets et réceptions
Wednesday, 8 January 2020
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Category: Livres,Cuisine et Vins,Art de la table, Fêtes et Réceptions
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25 suggestions de présentoirs, des gabarits de découpe spécifiques, des explications méthodiques illustrées par 316 photographies en couleur. Traiteurs, boulangers, charcutiers, pâtissier, restaurateurs, familiarisez-vous avec les techniques et créez vos propres modèles !
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