Le Vin en 80 questions
Saturday, 11 January 2020
Edit
Category: Livres,Cuisine et Vins,Vins
Le Vin en 80 questions Details
Qu'est ce qu'un cépage, une AOC ? Faut-il faire confiance aux classements ? Qu'est-ce qu'une bonne cave ? Que boire à l'apéritif ? Qu'est-ce que la lutte raisonné ? Pour ou contre les copeaux de chêne ? Une approche pédagogique questions/réponses claire pour tout comprendre sur le vin et enfin acheter sans se tromper. Cépages, viticulture, vinification, types de vins, dégustation, accords culinaires, conservation : le livre d'initiation par excellence !
Reviews
Ce livre répond à pas mal de questions que l'onse pose au sujet du vin. A recommander.Je l'ai offert pour Noël.